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為深入推進(jìn)“整治臟亂差店家入駐外賣平臺問題，強(qiáng)化外賣商家審核監(jiān)管”點(diǎn)題整治，守護(hù)市民群眾“舌尖上的安全”，近日，福建省漳州市市場監(jiān)管局召開深入開展“點(diǎn)題整治”專題匯報(bào)會,會上就“點(diǎn)題整治”存在的問題和困難進(jìn)行了深入探討交流。

市局局長朱東風(fēng)就下一步工作提出明確要求：要加大檢查力度，加強(qiáng)對外賣平臺和線下餐飲實(shí)體店的監(jiān)督檢查，抓源頭，抓反復(fù)，開展跟蹤指導(dǎo)工作，對已經(jīng)檢查的門店進(jìn)行“回頭看”；要注重綜合治理，對檢查及抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，能糾正的要及時(shí)糾正，不能糾正的要約談通報(bào)，對違法違規(guī)行為要及時(shí)立案查處；要建立長效機(jī)制，持續(xù)開展“每月一周查網(wǎng)紅”，推行“食安封簽”等措施，加快指導(dǎo)推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)量化分級“星級”評定；要堅(jiān)持共建共治，既要發(fā)揮行業(yè)協(xié)會作用帶動平臺與企業(yè)自律，又要完善投訴舉報(bào)機(jī)制，發(fā)動群眾廣泛參與監(jiān)督，擴(kuò)大整治的社會影響面。

當(dāng)天，漳州市全市各縣（區(qū)）局同時(shí)開展“每月一周查網(wǎng)紅”專項(xiàng)整治行動。漳州市局聯(lián)合薌城、龍文區(qū)局，邀請區(qū)人大代表、政協(xié)委員，參與主城區(qū)“每月一周查網(wǎng)紅”突擊執(zhí)法行動。人大代表、政協(xié)委員當(dāng)場從“8月美團(tuán)漳州網(wǎng)紅店”高銷量餐飲網(wǎng)店名單中隨機(jī)抽取12家餐飲店，與執(zhí)法人員一起“不打招呼、直插現(xiàn)場”開展現(xiàn)場整治。

經(jīng)過持續(xù)性的網(wǎng)絡(luò)餐飲“點(diǎn)題整治”，“網(wǎng)紅店”在信息公示、從業(yè)人員的食品安全意識、加工制作、設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生情況、規(guī)范佩戴口罩等方面都有較大提升。但是部分店家現(xiàn)場動態(tài)管理不到位，未能全面有效落實(shí)“三防”措施、從業(yè)人員未取得健康證或健康證過期、現(xiàn)場衛(wèi)生環(huán)境不整潔、餐飲具清洗消毒未記錄等問題還存在。針對這些問題，檢查組當(dāng)場開具責(zé)令整改通知書，責(zé)令其限期整改。

下一步，漳州市市場監(jiān)管局將持續(xù)深化網(wǎng)絡(luò)餐飲“點(diǎn)題整治”，聚焦市民群眾點(diǎn)餐量大、投訴量多的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位，開展專項(xiàng)檢查和抽檢，嚴(yán)厲打擊無證、套證、假證、超范圍經(jīng)營和無實(shí)體店提供網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)等違法違規(guī)行為，切實(shí)提升市民群眾對食品安全的獲得感和滿意度，及時(shí)回應(yīng)社會關(guān)切、強(qiáng)化案例曝光，不斷鞏固提升點(diǎn)題整治效果。（楊海根 魏曉燕）

標(biāo)簽： 政協(xié)委員 食品安全 人大代表