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日前，市場監(jiān)管總局組織起草的《外賣平臺服務(wù)管理基本要求(征求意見稿)》正式面向社會征求意見。征求意見稿從入駐條件、信息審核、運營管理等方面入手，直指外賣平臺經(jīng)營中的核心痛點，被稱為外賣行業(yè)“新國標”。

征求意見稿明確平臺需公開收費規(guī)則、禁止不合理定價，強調(diào)落實食品安全管理與配送員權(quán)益保護責(zé)任，全面回應(yīng)了消費者、商戶、配送員的多元訴求，為外賣行業(yè)規(guī)范提質(zhì)、健康發(fā)展提供了明確指引。

食品安全是外賣服務(wù)的生命線，征求意見稿從商戶入駐到運營全流程構(gòu)建防控體系。入駐環(huán)節(jié)，要求商戶應(yīng)當具有實體經(jīng)營門店，并向平臺提供有效資質(zhì)證件，提供清晰無篡改的門臉、后廚、堂食環(huán)境等圖片，杜絕“無證經(jīng)營”與“地址造假”；審核環(huán)節(jié)，平臺需開展準入核驗與每月不低于5%的動態(tài)抽查，確保經(jīng)營狀態(tài)真實可控；在責(zé)任劃分上，明確平臺應(yīng)設(shè)置獨立的食品安全管理機構(gòu)，不得通過協(xié)議轉(zhuǎn)嫁食品安全責(zé)任，需設(shè)立“日管控、周排查、月調(diào)度”制度。這些要求從源頭擠壓“幽靈外賣”生存空間，讓消費者吃得更安心，也為合規(guī)商戶營造公平競爭環(huán)境。

為更好保障外賣小哥權(quán)益，征求意見稿就“配送員權(quán)益保障”單列一章，提出系統(tǒng)性方案破解“超時焦慮”“權(quán)益缺位”。在勞動時間上，明確每天接單時長原則不超8小時，連續(xù)接單4小時需觸發(fā)疲勞提示，20分鐘內(nèi)不再派單，同時禁止通過算法或沖單獎強迫配送員超時勞動；勞動報酬方面，要求平臺清晰公示計算規(guī)則，按時足額發(fā)放，法定節(jié)假日、惡劣天氣需發(fā)補貼，且不得將扣款作為超時主要處罰方式，保障配送員合理收入；在社會保障上，對符合確立勞動關(guān)系情形的配送員要求繳納社保，未符合者需納入職業(yè)傷害保障試點，還支持購買補充商業(yè)保險，填補了新就業(yè)形態(tài)勞動者的權(quán)益短板。系列要求讓配送員從“拼命趕單”轉(zhuǎn)向“安全配送”，彰顯出政策溫度。

外賣平臺是連接商家、消費者、配送員的核心樞紐，是平臺經(jīng)濟的重要組成部分。征求意見稿通過引導(dǎo)行業(yè)擺脫“低價內(nèi)卷”，推動平臺高質(zhì)量發(fā)展、健康競爭。在價格管理上，明確收費僅含技術(shù)服務(wù)、配送服務(wù)、推廣服務(wù)三類，禁止重復(fù)收費、強制推廣等不合理情形；在促銷管理上，要求平臺促銷成本自行承擔(dān)，不得轉(zhuǎn)嫁給商戶或配送員，禁止“低價誘騙高價結(jié)算”“先提價后打折”等欺詐行為，同時不得強制商戶簽署“最低價格”協(xié)議，避免行業(yè)陷入惡性價格戰(zhàn)；此外，還要求平臺建立“刷單”“刷評”處置機制、公平流量分配規(guī)則，扶持中小商戶，推動平臺從“流量驅(qū)動”轉(zhuǎn)向“服務(wù)驅(qū)動”，構(gòu)建商戶、平臺、消費者共贏的生態(tài)。

專家表示，征求意見稿的發(fā)布，標志著外賣行業(yè)迎來標準化治理的關(guān)鍵節(jié)點，其內(nèi)容既回應(yīng)了社會關(guān)切，又為平臺企業(yè)劃定了經(jīng)營邊界。未來，需推動平臺企業(yè)主動落實標準要求，監(jiān)管部門加強監(jiān)督檢查，消費者與配送員積極參與監(jiān)督，形成多方協(xié)同的治理合力。

標簽： 平臺 商戶 意見 食品安全