新浪財(cái)經(jīng)“酒價(jià)內(nèi)參”重磅上線 知名白酒真實(shí)市場(chǎng)價(jià)盡在掌握

來源：大望財(cái)訊

“酒的品質(zhì)始終是產(chǎn)品的基石。品質(zhì)包括入口美味和舒適安全，生產(chǎn)安全和飲酒安全始終是需要大力提倡的?！痹?025年赤水河論壇上，郎酒集團(tuán)董事長汪俊林再次強(qiáng)調(diào)郎酒對(duì)品質(zhì)的重視。

【資料圖】

消費(fèi)者在社交平臺(tái)發(fā)布的視頻卻讓這番宣言顯得蒼白無力。未開封的順品郎酒中的異物，與汪俊林強(qiáng)調(diào)的“舒適安全”形成刺眼對(duì)比。

宣言下的品質(zhì)裂痕

10月28日，汪俊林在2025年赤水河論壇上詳細(xì)闡述了他對(duì)品質(zhì)的理解：“品質(zhì)包括入口美味和舒適安全，生產(chǎn)安全和飲酒安全始終是需要大力提倡的?！?/p>

他雄心勃勃地宣布，郎酒正在“從傳統(tǒng)的白酒廠變成一個(gè)世界級(jí)酒莊”，我們始終堅(jiān)持在歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)價(jià)值的傳承和創(chuàng)新。

這番轉(zhuǎn)型宣言背后，郎酒卻連最基本的品控問題都未能妥善解決。酒莊之夢(mèng)，需要品質(zhì)之基。

大望財(cái)訊注意到，2024年2月，一位消費(fèi)者在社交平臺(tái)發(fā)布的視頻顯示，一瓶未開封的順品郎酒內(nèi)發(fā)現(xiàn)不明異物和大量白色渣滓?！绊樒防衫镉挟愇锪?，以后還敢喝嗎！”

經(jīng)消費(fèi)者演示可見，他在晃動(dòng)酒瓶后，瓶?jī)?nèi)異物隨即在酒液中懸浮、移動(dòng)，這證明了這些雜質(zhì)并非附著于瓶體，而是存在于封裝酒液內(nèi)部。

這已不是郎酒第一次陷入質(zhì)量門事件。

縱觀郎酒發(fā)展史，品質(zhì)問題如影隨形。據(jù)黑龍江晨報(bào)消息，2013年，哈爾濱市民王先生在超市購買的兩瓶“貴賓郎”酒中，就有一瓶被發(fā)現(xiàn)有大量碎小的白色渣滓和兩條長線狀懸浮物。

當(dāng)時(shí)，王先生購買的貴賓郎酒是作為年夜飯上的飲品。家人團(tuán)聚的時(shí)刻被一瓶問題酒打破。

對(duì)此，廠家給出的解釋是“脂析出物”，聲稱這是因?yàn)榘拙剖羌Z食釀造，含有油酸、亞油酸、棕櫚酸，這三種物質(zhì)在低溫情況下很不穩(wěn)定，形成結(jié)晶。

廠家表示，可再給王先生兩瓶酒和200元錢作為賠償。王先生表示，他是信賴?yán)删撇刨徺I的，如此大廠家的產(chǎn)品也有質(zhì)量問題，廠家卻說無害，這樣的說法他不能接受。

當(dāng)未開封的酒瓶中出現(xiàn)不明雜質(zhì)，汪俊林宣稱的“飲酒安全”從何談起？

千億夢(mèng)想成“空中樓閣”？

除品質(zhì)問題外，郎酒的千億戰(zhàn)略目標(biāo)在專家看來也難以實(shí)現(xiàn)。

2023年9月，汪俊林首次勾勒出清晰的“百年郎酒”藍(lán)圖：2025年銷售收入突破300億元；2030年劍指700億至1000億元。

值得一提的是，2023年9月8日，郎酒集團(tuán)董事長汪俊林發(fā)布“百年郎酒”總綱領(lǐng)，稱計(jì)劃實(shí)施“351工程”，計(jì)劃2024年—2033年間，郎酒年收入將分步達(dá)到300億、500億、1000億，即達(dá)到3年300億，5年500億，10年千億的業(yè)績(jī)目標(biāo)。

自郎酒確立千億目標(biāo)以來，其組織架構(gòu)也在進(jìn)行調(diào)整。

2024年1月，小郎酒事業(yè)部升級(jí)為順品郎事業(yè)部，郎牌特曲事業(yè)部升級(jí)為龍馬郎事業(yè)部。

2024年5月，龍馬郎事業(yè)部、順品郎事業(yè)部合并，設(shè)立郎酒兼香事業(yè)部，統(tǒng)籌運(yùn)營郎酒的兼香系列產(chǎn)品。

雖然組織架構(gòu)在不斷調(diào)整，但實(shí)現(xiàn)“351工程”對(duì)郎酒來說并非易事。

在中國白酒行業(yè)，營業(yè)收入過千億的白酒企業(yè)僅有貴州茅臺(tái)，但營業(yè)收入從2012年的264.6億元上升至2021年的1095億元，貴州茅臺(tái)也花費(fèi)了近10年的時(shí)間。“白酒二哥”五糧液雖然在2011年就已突破200億，但至今仍未沖進(jìn)千億。

中國企業(yè)資本聯(lián)盟副理事長柏文喜指出，郎酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)仍在“爬坡”。2024年公司回款、出貨創(chuàng)歷史新高，但未公布具體金額；業(yè)內(nèi)估計(jì)當(dāng)年收入仍在200-300億元區(qū)間。要三年沖到300億元、五年500億元、十年1000億元，意味著2025年就要邁過300億元門檻，復(fù)合增長率需保持20%左右，而白酒龍頭近五年平均復(fù)合增速僅10%-15%。 

“醬酒整體增速已顯著放緩，2024年醬酒產(chǎn)能同比下降13%，收入增速僅4.3%。郎酒主品牌青花郎定位千元價(jià)格帶，與茅臺(tái)、五糧液正面競(jìng)爭(zhēng)，再向上提價(jià)空間有限；兼香型雖被公司視為第二曲線，但目前規(guī)模僅幾十億，短期難貢獻(xiàn)200億以上增量?！?/p>

柏文喜對(duì)大望財(cái)訊表示，山東是郎酒第一大省外市場(chǎng)，2025年上半年當(dāng)?shù)劁N量接近“腰斬”，公司正緊急“三年攻堅(jiān)”。如果核心省份出現(xiàn)波動(dòng)，全國化擴(kuò)張難度將進(jìn)一步放大。

值得一提的是，在7月4日的郎酒全國經(jīng)銷商年中大會(huì)上，汪俊林提出“八個(gè)堅(jiān)持”與“四個(gè)確?！保尫懦龇€(wěn)定大盤、攜手突圍的鮮明信號(hào)。

更令人玩味的是他那句略顯凝重的宣告：“郎酒已經(jīng)做好了迎接這一輪寒冬的充分準(zhǔn)備?！?從高調(diào)沖刺千億，到謹(jǐn)慎預(yù)備“過冬”，郎酒戰(zhàn)略目標(biāo)的變化清晰可見。

與此同時(shí)，汪俊林指出：“商家是渠道命脈，團(tuán)隊(duì)是執(zhí)行引擎，二者不穩(wěn)，企業(yè)難存。”通過真金白銀的幫扶政策，郎酒正在將經(jīng)銷商從“銷售渠道”升級(jí)為“命運(yùn)共同體”。

然而，理想的口號(hào)敵不過殘酷的現(xiàn)實(shí)。

2025年1月，一則來自郎酒經(jīng)銷商的控訴視頻在社交媒體流傳，直指郎酒“不講武德、費(fèi)用刻扣過度”，并坦言南京區(qū)域經(jīng)銷商“沒有一家掙錢”。

對(duì)于經(jīng)銷商虧損賣酒，郎酒早在2019年就曾反思過。

在2019年的經(jīng)銷商大會(huì)上，汪俊林曾坦言：“郎酒沒做好，看起來是下面的問題，其實(shí)就是董事長本人的問題，經(jīng)銷商不賺錢，責(zé)任全在我?！?/p>

如何讓經(jīng)銷商賺到錢，是郎酒必須解決的根本問題，也是其品牌長遠(yuǎn)發(fā)展的核心命脈。

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